小毛毛蟲麪包的做法 - 小毛毛蟲麪包怎麼做

“雖然沒有高筋麪粉，做出來的麪包依然可口。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小毛毛蟲麪包的做法步驟

• 1、發酵麪糰一個

• 2、麪糰分成60g左右的小面團，擀開

• 3、捲起麪皮

• 4、放入烤盤發酵

• 5、發酵好的麪糰

• 6、黃油、蛋液、油，隔水加熱融化

• 7、蛋液糊中加入麪粉，拌勻

• 8、麪粉糊裝入裱花袋，擠在麪包胚上，烤箱預熱，放入烤箱烤制

• 9、烤好的毛毛蟲

小竅門

第一次嘗試，烤盤很小，毛毛蟲粘一塊了。。。