毛毛蟲夾餡麪包的做法 好玩的毛毛蟲夾餡麪包 毛毛蟲夾餡麪包怎麼做

“毛毛蟲麪包很好玩哦，也很簡單，夾上紫薯餡超級好吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

毛毛蟲夾餡麪包的做法步驟

• 1、留出半個雞蛋刷蛋液，餘下的所有食材合在一起揉成麪糰

• 2、揉至擴展狀，即能用手撐開透明並且不破

• 3、於溫暖處發酵至二倍半或三倍大

• 4、準備好紫薯餡，餡料的做法見本菜譜中：

• 5、發好的面排氣後分成三塊鬆馳10鍾

• 6、拿出一塊擀成長餅

• 7、放上餡料

• 8、由於怕粘，上面蓋上保鮮膜用擀麪仗擀開

• 9、餡料放在一個邊上

• 10、另一個邊用刀切成條

• 11、從有餡的一邊開始捲起

• 12、卷好了擺好形狀

• 13、放在烤盤於溫暖處發酵

• 14、發酵至二倍半至三倍大刷上蛋液後放入預熱烤箱

• 15、180度20分鐘出爐

• 16、孩子愛極了的毛毛蟲