易做的芫爆豬肚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.滷豬肚切條、香菜去葉留梗洗淨切段，其他調味品切好備用

2.熱油爆香姜蒜末

3.下入豬肚絲同炒

4.淋入料酒

5.加入紅椒

6.加入香菜梗

7.加入鹽翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

1、豬肚在滷製過程中已經放鹽了，所以此道菜鹽少放2、不喜歡香菜的味道可以換成別的蔬菜3、此道菜因爲是半成品製作，所以炒制的過程不要太長